Bienvenidos a Viltis, el blog jurídico del ámbito español donde encontrarás información actualizada y relevante sobre legislación en el ámbito de los alimentos.
En la actualidad, la legislación alimentaria es un tema de gran importancia debido a los constantes cambios en las normativas y regulaciones que afectan a la producción, distribución y consumo de alimentos en España. Por ello, en Viltis nos dedicamos a informarte sobre las últimas novedades y aclarar cualquier duda que puedas tener al respecto.
¿Qué es la legislación alimentaria?
La legislación alimentaria se refiere al conjunto de leyes, reglamentos y normativas que regulan la producción, distribución y consumo de alimentos en un determinado país o región. En España, esta legislación es muy extensa y abarca diferentes aspectos, como la seguridad alimentaria, la calidad de los alimentos, el etiquetado y la publicidad, entre otros.
Principales leyes y reglamentos en materia de alimentos en España
En Viltis nos encargamos de mantenerte informado sobre las leyes y reglamentos más relevantes en el ámbito de los alimentos en España. Algunas de las más importantes son:
1. Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición: Esta ley establece los principios y requisitos para garantizar la seguridad alimentaria y la nutrición de los consumidores.
2. Reglamento (CE) 178/2002: Este reglamento establece los principios y requisitos generales de la legislación alimentaria en la Unión Europea, incluyendo a España.
3. Real Decreto 1181/2018: Este decreto regula el etiquetado de los alimentos en España, incluyendo información obligatoria como la lista de ingredientes, la fecha de caducidad y la información nutricional.
¿Cómo afecta la legislación alimentaria a los consumidores?
La legislación alimentaria tiene un impacto directo en la salud y seguridad de los consumidores, ya que establece los requisitos y controles necesarios para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos que se encuentran en el mercado. Además, también afecta a la información que reciben los consumidores sobre los productos alimentarios, como el etiquetado y la publicidad.
¿Qué cambios se han producido recientemente en la legislación alimentaria en España?
En Viltis nos mantenemos al día con los cambios en la legislación alimentaria en España y te informamos sobre las novedades más relevantes. Algunos de los cambios más recientes incluyen la implementación del sistema Nutri-Score para el etiquetado de alimentos, la regulación de la publicidad de alimentos dirigida a niños y la inclusión de nuevos alérgenos en la lista de información obligatoria en el etiquetado.
Esperamos que este artículo te haya sido útil para comprender mejor la legislación alimentaria en España. Si tienes alguna duda o comentario, no dudes en dejarnos un mensaje y con gusto te responderemos.
