Bienvenidos al blog jurídico de Viltis, donde encontrarás información relevante y actualizada sobre temas legales. En esta ocasión, hablaremos sobre un tema que suele ser muy común en el mundo de la hospitalidad: el contrato barman.
Un barman es una figura fundamental en cualquier establecimiento de bebidas, ya sea un bar, restaurante o club nocturno. Su trabajo va más allá de preparar cócteles y servir bebidas, ya que también es responsable de mantener el orden y la seguridad en el local.
¿Qué debe incluir un contrato barman?
Al igual que cualquier otro contrato laboral, un contrato barman debe incluir ciertos elementos para garantizar los derechos y deberes tanto del empleado como del empleador. A continuación, te mencionamos algunos de los aspectos más importantes que deben estar presentes en este tipo de contrato:
- Fecha de inicio y duración del contrato.
- Jornada laboral y horarios de trabajo.
- Salario y forma de pago.
- Funciones y responsabilidades del barman.
- Cláusulas de confidencialidad y no competencia.
- Beneficios y compensaciones adicionales.
- Procedimiento de resolución de conflictos.
- Causas de terminación del contrato.
Ejemplo de contrato barman:
Fecha de inicio: 1 de junio de 2021
Duración: 1 año
Jornada laboral: 6 horas diarias, de lunes a sábado
Salario: $15 por hora, pagado quincenalmente
Funciones y responsabilidades:
- Preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas según las recetas establecidas.
- Servir bebidas a los clientes y mantener el orden en el bar.
- Garantizar la limpieza y el mantenimiento de las áreas de trabajo.
- Reportar cualquier incidente o problema al gerente del establecimiento.
Confidencialidad: El barman se compromete a no divulgar información confidencial del establecimiento a terceros.
No competencia: El barman se compromete a no trabajar en ningún establecimiento similar en un radio de 10 kilómetros durante la duración del contrato y por un periodo de 6 meses después de su terminación.
Beneficios: El barman tendrá derecho a un día libre por semana y a un bono anual de $500 por buen desempeño.
Resolución de conflictos: Cualquier conflicto relacionado con el contrato será resuelto por medio de la mediación.
Terminación: El contrato podrá ser terminado por mutuo acuerdo, renuncia del barman o por causas justificadas como incumplimiento de las responsabilidades o conducta inapropiada.
Es importante que tanto el barman como el empleador estén de acuerdo con los términos del contrato antes de firmarlo. Si tienes alguna duda o comentario sobre este tema, no dudes en dejarnos un mensaje en la sección de comentarios. ¡Gracias por leer nuestro blog de Viltis!
